Marija Peresa Espina, gastronomijas eksperte: «Ja kartupeļus, ietītus mitrā papīrā, uzkarsē mikroviļņu krāsnī piecas minūtes, iegūsiet ideāli izceptus kartupeļus bez jebkādām komplikācijām».

gastronomijas

Kartupeļi ir viens no visbiežāk patērētajiem produktiem ikdienā. Plašais pagatavošanas veidu klāsts padara tos ideālu izvēli gandrīz jebkurai situācijai. Šos dārzeņus var sautēt, izmantot kā garnīru, uzkodu vai pat pagatavot kā biezeni.

Šis produkts ir piemērots gan cepšanai , gan pannā , un to var pagatavot pat podiņā. Vienīgais trūkums ir laiks, kas nepieciešams to pagatavošanai, un kulinārijas procesa sarežģītība.

Marija Peresa Espina, gastronomijas eksperte: «Ja kartupeļus, ietītus mitrā papīrā, uzkarsē mikroviļņu krāsnī piecas minūtes, iegūsiet ideāli izceptus kartupeļus bez jebkādām komplikācijām».

Tieši tāpēc kulinārijas eksperte Marija Peresa Espina pastāstīja par ideālu veidu, kā ietaupīt laiku kartupeļu pagatavošanā. Viņa to izdarīja video sociālajā tīklā TikTok, kur soli pa solim parādīja, kā veikt šo vienkāršo un vieglo triku.

Kāds ir gastronomijas ekspertes panākumu noslēpums?

Kartupeļu cepšana krāsnī parasti aizņem no 25 līdz 35 minūtēm, atkarībā no kartupeļu lieluma un krāsns temperatūras. Pannā pagatavošanas laiks var sasniegt piecpadsmit minūtes, gandrīz tikpat daudz, cik podiņā. Tiem, kam ir steiga, eksperte dalījās ar ideālu veidu, kā baudīt šo dārzeņu garšu.

Marija Peresa Espina, gastronomijas eksperte: «Ja kartupeļus, ietītus mitrā papīrā, uzkarsē mikroviļņu krāsnī piecas minūtes, iegūsiet ideāli izceptus kartupeļus bez jebkādām komplikācijām».

Perez Espin, starp citu, minēja, ka šo ēdienu var pagatavot un baudīt tikai piecās minūtēs. Noslēpums slēpjas izmantotajā tehnikā: šim trikam jums būs nepieciešama mikroviļņu krāsns, kas piemērota kartupeļu cepšanai.

Rezultātā tiek iegūti pilnīgi gatavi kartupeļi, kas var izglābt pavāru no nepatikšanām, ja laika ir maz. “Tad kartupeļi būs ideāli pagatavoti bez jebkādām komplikācijām,” norādīja eksperts video, kas ilgst mazāk nekā pusminūti.

Kā pagatavot kartupeļus piecās minūtēs

Marija Peresa Espina, gastronomijas eksperte: «Ja kartupeļus, ietītus mitrā papīrā, uzkarsē mikroviļņu krāsnī piecas minūtes, iegūsiet ideāli izceptus kartupeļus bez jebkādām komplikācijām».

Lai pareizi pagatavotu kartupeļus, ir jāievēro noteikti procesi un vairāki vienkārši soļi. Pirmkārt, ir jāsagatavo produkti. «Paņemiet kartupeļus un saduriet tos ar dakšu no visām pusēm», — paskaidroja Peress Espins.